Tuesday, June 3, 2014

Penyediaan solid food bayi

Since baby masih memerlukan food yang bertekstur lembut puree or bubur la yang paling sesuai yer mommy

1. PENYEDIAAN BUBUR
 
Beras blend sehancur-hancurnya sampai jadi macam nestum untuk stok 2 weeks, blend 1 pot beras
tak perlu basuh, masa nak masak, baru basuh after blend, simpan kat bahagian chiller

2. Penyediaan Puri Sayuran/Daging
 
Puri untuk sayur-sayuran yang boleh dibuat : epal, pear, labu, sweet potato







Lewat tidak mengapa, jangan diawalkan.

Cara-cara nak buat puri (Contoh :Labu)
a. Potong labu ikut kesesuaian dan rebus
b. Agak-agak dah lembut, blend
c. After blend masukkan puri labu dalam kiub ais atau bekas kecil lain
d. Simpan dalam fridge bahagian frozen sehingga beku
* untuk sekali penyediaan, biasanya  gunakan puri2 ni dalam 3 days, after 3 days mesti kena prepare baru
e. Bila dah beku, bolehla simpan ke dalam bekas lain untuk penyediaan puri lain pula.

Cara buat puri ayam pun sama macam di atas.
untuk ikan, tekstur daging ikan kalau dah direbus agak lembut, cuma carik-carik daging ikan tu.

PENYEDIAAN PERASA
 
Baby masih belum boleh menerima SALT dalam makanan
Boleh gunakan Ikan Bilis sebagai perasa
Ikan bilis direndam sekejap untuk kurangkan masin & tulang halus
Bila dah betul2 kering, goreng and tumbuk sampai halus, kalau nak blend pun boleh
tapi, aroma ditumbuk adalah lagi SEDAP yer mommy.

KEBAIKAN PENYEDIAAN PURI
 
Untuk mommy yang bekerja, penyediaan puri adalah sangat efektifbila semua dah ready, less than 10 minutes, bubur untuk anak kesayangan dah siap
mommy2 cuma spent about 1 hour untuk sediakan semua puri-puri

CARA MASAK BUBUR (untuk bayi 7 bulan ke atas)

Contoh :-
4 sudu beras yang dah blend
3 ketul kiub labu
3 ketul kiub carrot
3 ketul kiub ayam/2 sudu ikan yang dicarik2
1 sudu kecil ikan bilis hancur

Masak dengan api yang kecil
dalam masa 10 minit, kacau2 bubur supaya tidak melekat
SIAP untuk anak kesayangan mamam!!

Bubur yang dah siap, terus masukkan dalam bekas kecil
so, pagi2 terus panaskan pakai warmer
kalau boleh, jangan gunakan microwave yer mommy..

4 DAY RULE
"Peraturan Tunggu 4 Hari" adalah satu cara yang benar-benar mudah untuk memeriksa tindak balas sistem pencernaan bayi terhadap pengenalan kepada makanan baru seperti sensitiviti makanan atau alahan makanan.
 
Contoh puree
CONTOH PUREE

Kredit : Kumpulan-ibu-ibu-menyusu-muslim

No comments: